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Descrizione
Oh, (emoticon di Homer) solo menzionarlo ci fa venire l’acquolina in bocca! Una ricetta molto speciale, la cipolla caramellata si elabora a fuoco molto molto lento perché si vada caramellando col suo proprio zucchero, per darle un tocco distintivo lo riduciamo con aceto balsamico. La cipolla non perde le sue proprietà durante l’elaborazione, conservando tutte le sue vitamine. Si può usare la nostra cipolla caramellata per un’infinità di ricette.
Ingredienti:
Cipolla, Caramello, Aceto Balsamico, Acido Citrico.
Si presenta in formato di 210gr.
🤤 Suggerimenti: Ideale per carni, hamburger, formaggi di capra, pesci, etc.
💡 Suggerimento: Baccalà al forno con cipolla caramellata e uva passa.
