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Description
Oufff, rien que le nom me met l’eau à la bouche! Une recette très spéciale, l’oignon caramelisé se fait à feu très très lent pour qu’il se caramélise dans son propre sucre. Pour lui donner une touche de distinction, nous le réduisons avec du vinaigre balsamique. L’oignon ne perd pas ses propriétés une fois élaboré, donc il conserve toutes ses vitamines. Vous pourrez utiliser nos oignons caramélisés dans de nombreuses recettes.
Ingrédients: AQUÍ FALTAN LOS PORCENTAGES
Oignon, caramel, vinaigre balsamique et acide citrique.
Formats de 210g et 40g.
🤤 Conseil: Idéale avec le poisson, les viandes, les hamburgers, le fromage de chèvre, etc.
💡 Idée gourmande: Cabillaud au four accompagné d’oignons caramelisés et raisins secs.
